Schinkenspeck, klein [91216]

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Grundpreis (22,12€/kg)

ca. 330g

Produktinformationen

Rohschinken aus der Schweinehüfte mit schmalem Fettrand. Über Buchenholz geräuchert. Rustikale Note.

Zutaten

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Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Verpackung und Haltbarkeit

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Verpackungseinheit: 1 Stück ca. 330g vakuumiert 
Haltbarkeit: 42 Tage bei +2 bis +7°C im Kühlschrank ungeöffnet. Nach dem Öffnen innerhalb von 10 Tagen aufbrauchen.

Nährwerte je 100g

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Fett: 19,7g

 - davon gesättigte Fettsäuren: 5,6g

Kohlenhydrate: 0,9g
  - davon Zucker: 0,9g
Eiweiß: 20,7g
Salz: 2,6g
Brennwert: 273 kcal    1144 KJ