Haussalami [9895]

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Grundpreis (22,30€/kg)

ca. 280g

Produktinformationen

Nach traditionellem Hausrezept hergestellte Rohwurst, über Buchenholz geräuchert und ausgereift. Herzhaft, leichte Knoblauchnote. 

Zutaten

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Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Farbstoff:  Karmin, Rauch

Verpackung und Haltbarkeit

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Verpackungseinheit: 1 Stück ca. 280g
Haltbarkeit: 28 Tage bei +2 bis +7°C im Kühlschrank ungeöffnet
Wursthülle ist nicht essbar und muss vor dem Verzehr entfernt werden.

Nährwerte je 100g

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Fett: 34g

 - davon gesättigte Fettsäuren: 8g

Kohlenhydrate: 0g
  - davon Zucker: 0g
Eiweiß: 19g
Salz: 2,6g
Brennwert: 355 kcal    1487 KJ